Документы на открытие столовой
№70363 | 14.01.2021 | Просмотров: 898
- Какие нужны документы на открытие столовой, если у меня есть ИП, могу ли я брать патент, чтоб порог ИП у меня не превышал.
- Как мне взять разрешение от сан эпидем и пожарников, мне их самой пригласить.
- Цех и розничная торговля, это считается 2 разных предприятия. Какие документы брать для цеха, где готовится еда?
Для открытия столовой потребуется оформить специальный пакет документации:
1. Составление технологического регламента на изготовление блюд;
2. Договора на оказание услуг по дезинфекции, дератизации;
3. Договора с коммунальными службами на обслуживание вентиляции, вывоз и утилизацию мусора;
4. Договора на обслуживание оборудования;
5. Наличие банковского счета;
6. Регистрация кассового аппарата.
Дополнительно: Разрешения придется получить у СЭС, пожарной инспекции. Также наличие сертификатов качества на сырье, задействованное в процессе приготовлении пищи.